中大新闻网讯（通讯员陈浩）2026年1月21日，校长高松到广州校区南校园学五食堂现场办公，专项督导检查学生食堂食品安全管理情况。在学五食堂，高松查阅了食品安全管理制度、档案等资料，在食堂后厨对餐食加工、分餐、餐具清洗消毒等关键环节细致检查。在现场办公会议上，高松听取总务部、产业集团负责人关于校园食品安全、食堂运营服务的工作情况汇报。
高松强调，校园食品安全关系师生身体健康和生命安全，要切实提高政治站位，强化系统思维和责任担当，坚持把“四个最严”要求贯穿工作始终，压紧压实食品安全管理与监督主体责任，严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，要坚持不懈抓好食品安全管理与监督，保障师生“舌尖上的安全”；要切实提高服务保障意识，增强校园餐饮的民生保障力，在食品安全管理、餐饮服务品质、营养健康水平、保障供应能力、经营多元多样上持续下功夫，全面提升食堂运营管理效能和师生就餐满意度。
副校长杨东华、校长办公室、总务部、产业集团等单位相关负责人陪同参加专项督察。
