中大新闻网讯(通讯员王淑珍)为深化党史学习教育,切实为职工、患者办实事,提高医院餐饮供应质量和服务水平,9月16日上午,中山大学附属第三医院与中山大学产业集团召开食堂经营管理工作会议。双方重点针对食堂膳食质量、服务水平和经营管理等问题展开深入讨论。
双方参会人员交流讨论(来源:附属第三医院)
产业集团党委书记兼董事长梅成达、产业集团总经理邹丹等表示,中大餐饮高度重视附属第三医院餐饮服务安全和质量,将进一步明确责任,加大硬件投入,优化膳食品质,降低餐品价格,提高工作人员服务意识,推进移动支付等信息化建设,多措并举,与医院有关部门密切合作、全力以赴,让职工、患者享受到中大餐饮发展改革的新成果,提高职工及患者的饮食质量。
附属第三医院党委书记吴京洪强调,改善餐饮服务质量是深化党史学习教育的务实行动,医院高度重视职工对食堂的有关意见,全力推动解决有关困难。医院将始终坚持以人为本,以职工和患者的满意度作为食堂工作的出发点和落脚点,切实保障安全质量,关心职工需求,满足职工需要,增强职工向心力和凝聚力。相信在各部门的共同努力下,医院餐饮保障工作将更上一层楼。
会后,双方参会人员还前往天河院区食堂进行调研。
双方参会人员现场调研(来源:附属第三医院)
据悉,中大餐饮自与附属第三医院合作以来,在天河院区每日服务职工、患者合计约3000人次,岭南院区每日服务近1500人次。疫情期间中大餐饮克服重重困难,保障全院餐饮供应,为医院膳食服务作出了贡献。近年来,医院持续对天河院区食堂投入改造,卫生水平和就餐环境较之前已有一定改善。但天河院区食堂受基础条件限制,空间局促,服务人员众多,高峰期负载压力较大,离职工、患者、家属等各类人群的不同需求还存在一定差距。对于职工反映突出的问题,医院后勤管理部门及工会膳食委员会表示正想方设法与中大餐饮协同改进,尽量控制成本、降低价格、丰富餐品种类、优化服务流程、减少排队时间。将以实际行动不断提高医院餐饮服务质量,为职工全力做好后勤保障,持续提升不同人群就餐满意度。
文稿终审:附属第三医院 吴京洪