日前，全国首个中国现代餐饮管理高级研学班（以下简称研学班），在中山大学南校区管理学院举行开学典礼并正式开学，来自广东各地的餐饮界行业精英，行业导师、知名教授团一同走进中大管院学堂，开展首期餐饮业界“黄埔军校”的正式学习。
据介绍，该研学班将整合中山大学管理学院高度学术资源及成果，构建适合新时代发展需要的人才培训计划及课程；致力于为中国餐饮界培养具备企业家精神及餐饮酒店、投资管理经验的将帅良才，以全球视野审视世界餐饮格局，锻造核心竞争优势，打造餐饮业界 “黄埔军校”。 （晓李）
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