2014年的广州，大都市面貌越发清晰。高楼摩天、车水马龙之外，走在路上，也时常能遇到各国朋友，但此时的国人已鲜少驻足观望或是围拢攀扯。偶遇的中外人士，各自淡定擦肩而过，在广州街头留下寻常一刻。
然而人们可能没有想到，这些老外往往身兼多重角色，他们可能是高校的汉语学生，同时也是某公司职员。而走在广州街头的他们，更是毋庸置疑的“中国观察员”。他们中有人认为，在中国生活最好有个中国参谋，如此你才能弄清人际关系中的那些微妙含蓄；而从广州到乌鲁木齐的摩托车之旅，让来自阿尔巴尼亚的小伙子不仅征服了“不可能”，更体验到了中国人的热情和沙漠的热力；吸引他们来中国学习汉语的初衷自然不同，而国人常说的“葛优大爷”可能万万没想到，自己的形象竟然成功吸引了一位澳洲小伙跨越大洋来到中国，探寻汉语和中国的魅力；而每日的买菜和卖菜，也让日本姑娘发现，菜场中出没的蔬菜老板们，都是对各式蔬菜有着深度研究的高人；当然，在广州生活两年后，哈萨克斯坦的小伙也会明白，求职时面试官对你说的“考虑考虑”可能意味着不予考虑……
总之，寻常的日子，寻常的事物，寻常的话语，在留学生们好奇而敏锐的眼里会产生许多不寻常。他们带着不同的文化背景来到这里，他们观察着，我们也观察着，不同的观照让彼此了解更多……
（中大国际汉语学院指导老师：颜湘茹）
一个澳大利亚人眼中的葛优
■李豆奶（澳大利亚）
到中国留学，经常会被人问起：“你是哪里人？”“有没有女友？”和“为什么要来中国？”后者，我的答复经常让人觉得不可思议，那是因为我来中国的缘故是：中国电影。我从小就对中国电影极感兴趣。那时候我看的电影大都是香港来的，我特爱看的是周星驰、周润发、吴宇森和成龙演的电影。到中国以后我才发现了一个大陆的演员叫葛优。我在澳洲没听说过他，可是在中国内地他非常受欢迎。在中国我看过好多他做的广告，最初的印象是虽然他长得比较有特点，但他看起来没什么好。
他的光头简直像一个大头梨，两侧各长了一只招风的耳朵，本来就不大的脸部又被他硕大的脑门儿占去了一多半，上面还有几条曲折的皱纹。他的眉毛很短，只有一般人的一半，下面的一双眼睛又圆又灵敏。他的嘴巴也很有特点，上面的一排牙好像一部3D电影的画面一样凸出来。从他的外貌我无法理解为什么他那么受欢迎，可是，我第一次看一部他演的电影我就明白了为什么他那么红，而且也变成了他的一个粉丝。虽然他长得很纠结，也没故意做出搞笑的表情，有的时候他还很严肃，可是一看到他我就笑个不停。
如果你有兴趣看葛优演的电影我建议你看《非诚勿扰》、《让子弹飞》和《天下无贼》。
“蔬菜博士”和“随便经理”
■山田绘美子（日本）
小西门市场在中大小西门附近。在这儿你可以买到很多做菜的材料，比如鱼、鸡蛋、青蛙、调味料、面、肉和蔬菜等等。对我来说印象很深的是那些卖菜的人卖菜时的样子。他们既是“蔬菜博士”，也是“随便经理”。
卖菜的时候，他们会说很多关于蔬菜的特点，比如这种蔬菜比平时的新鲜，从哪里来的，味道怎么样的，吃了有什么效果，一定让你的家人很开心……他们熟悉自己卖的蔬菜。让我吃惊的是他们竟然也知道我家人的口味！如果你要买菜，试一试问他们吧！他不但知道菜的特点，而且也很喜欢告诉别人。
他们卖菜的时候，也当“随便经理”。为什么“随便”？这个原因是他们自己按照当时的情况，随便决定商品的价格。我朋友买的菜的价格比当地人的价格高。这是因为他不是当地人，不懂汉语，也不知道平时的价格。在这样的情况下，卖菜的人随便决定价格。所以大家特别是外国人一定别忘记讨价还价的重要性。
总的来说，卖菜的人有很多关于蔬菜方面的知识，也有经营能力。我觉得小西门的菜市场很棒。如果你们有兴趣的话，去那边看一看。你要买便宜的菜的话，一定要让你的当地朋友陪你一起去，或者跟卖菜的人聊10分钟左右的天之后，再开始讨价还价。
我眼中的中国人
■叶冠军（SAGNAYEV MIRAS）（哈萨克斯坦）
转眼我在中国快两年了，这两年是我一生中最美好的时期。我觉得大学时期是人生中的黄金时代，更何况是留学呢？这两年也是我人生中最丰富的两年。在这两年里我学到了很多东西，也看到了不少令我印象深刻的事情，但是给我留下印象最深刻的是中国人。
写这篇文章之前，我想了很多，到底是哪些因素会让人对一个国家产生好坏不一的印象呢？我的答案是人。而对于中国人，我不能用好坏这两个词来形容，我只能说是多样。
中国人是吃苦耐劳的。有一次我去了中国农村，发现那里的条件不太好，但令人吃惊的是当地人并不这样看。他们说有饭吃、有地方住已经很不错了。他们拼命地工作，为创造更幸福的未来而努力。
中国人是爱面子的，中国人讲究的是“和睦相处、以和为贵”。这在语言上也有很好的反映，所以你总会觉得中国人说话时比较含蓄。有一次我在广交会上做翻译，认识了一家公司的负责人，当时我的汉语水平不太好，所以我没有被录取。当时那个公司代表人没有直截了当地当面拒绝我，而是说了一句模糊含蓄的话：“我们会考虑！”
中国人很执着。我刚来中国的时候，基本上不会中文，所以我去发廊理发时带了一张我想要的发型的图片，请理发师按照图片的发型去做。理发师觉得这种发型不适合我，劝我换其他的发型，但我还是坚持请他按照图片上的去做，他嘴上虽说“OK！”，但还是帮我理了他自己想理的发型。我很难表达自己当时的心情，但是我记得很清楚，以后的一个月，帽子就成了我形影不离的朋友！
中国人很勤劳。中国人无论做什么都很认真、刻苦。在我看来，中国能够成功地举办“2008年北京奥运会”和战胜“汶川大地震”，重要的原因是中国的广大人民在关键时刻能够齐心协力，他们总有一种团结一致的民族精神！
这就是我眼中的中国人，一个爱面子、吃苦耐劳、讲究现实的民族。
“广州-乌鲁木齐”摩托行
■蔡日航（阿尔巴尼亚）
“有没有办法骑摩托车跑遍中国？”我问我的一个外国朋友。他住在中国已经有6年了，对中国公路的情况非常了解。“不可能”，他坚定地说，“到了西部路很难走，经常有灾难发生，而且一个人去也很危险。”
“不可能”，我非常不喜欢这个词。危险对我来说是一个挑战，不危险意味着不冒险，不冒险意味着不好玩儿。
这个夏天机会来了，我有两个月的暑假，还有一辆可靠的摩托车，而且汉语水平还算可以，能跟中国人交流了。但是去哪里呢？最吸引我的城市是乌鲁木齐。于是，我开始了各种准备——冬天的服装、克服高原反应的药和地图等。
一个月之后我回来了，在那个月里，我跑了11000公里，经过11个省，换过两次后轮胎。那个月也是我在中国最快乐的一段时间。绿油油的田地、高高的山、热情的沙漠……都让我很享受，但最重要的还是中国的朋友。一个月在路上，我连一次寂寞的感觉都没有，因为中国人的门一直是打开的，你需要什么他们都会尽力帮助，使你感到受欢迎。中国人的热情令我十分高兴。
骑摩托到乌鲁木齐并不是一件容易的事。本来我不能吃辣，到了四川发现不吃辣就说明你不会吃饭。在四川的一个星期让我无可奈何地习惯吃辣的。现在我的同学也很吃惊，怎么一个夏天就改变了我们的日航同学呢？
在四川的藏区人口稀少，路也不好，奋斗一整天只能跑一两百公里。在一个又冷又下雨的晚上，我到了属于甘孜的一个小农村。在找酒店时看到了一个和尚，就问他帮忙。他说酒店有是有，可是价格也是够可以的，不如去他家睡。跟和尚一家过的一个晚上，让我了解了藏族人的大概情况。第二天早上和尚带我去参观他的寺庙，给我介绍别的和尚，了解他们日常生活是怎么样的。
新疆的沙漠又大又热，可是最可怕的是刮大风时，到处是沙子，很难看路，该特别小心。跟本地人讨论沙漠，我了解了沙漠对他们来说只是一个普通的地方，没什么特别，这是因为他们在沙漠出生，跟沙漠长大。在我看来，沙漠是世界上最自由自在的地方。晚上一边赏月一边听风吹过的声音，我有点儿怀疑是否在做梦。
乌鲁木齐终于到了。我从没有想过，在沙漠中会有一个那么有活力的城市。晚上十一点才天黑，年轻人到处逛一逛，跟朋友们聊聊天，非常享受夏天。
在外面时，有很多朋友跟我联系，鼓励我继续努力，我的女朋友小燕也是。这一次因为工作的关系她无法跟我过来，可是我感到她一直在我心里，冷的时候给我温暖，累的时候给我力量，渴的时候变成了我心里的水。她已经向我保证，我下次出远门她一定要来。
有一天，一个中国朋友问我：“你们一个学期只学三个月，会不会太少了？”现在我有了答案。在学校学汉语要努力，可是要了解中国的文化和中国人的想法这是不够的。我们应该利用我们放假的时间，好好跟中国人交流。中国除了广州、北京和上海，还有各种各样有意思的地方。在中大好好学中文是第一步，第二步是去外面运用我们学到的知识，只有这样才能变成一个真正的中国通。
你有自己的参谋吗？
■余小卷（KOMAKI YO）（日本）
为了成功与外国人交际，要了解不同民族所独有的交际方式。这一点是非常重要的。如果不了解不同民族的交际方法，就会产生误解，发生矛盾。
我初到中国的时候，没有感觉到我在外国。因为我是日本人，懂汉字，看见马路旁的建筑物，马上可以知道哪里是“医院”，哪里是“银行”等等。虽然我不会说中文，但是写汉字也可以沟通，真方便。
日本人跟中国人虽然穿着打扮不一样，但是外貌很相似，而且文化风俗也有很多相似的地方。比如说在家庭中一定要尊敬父母，决定重要的事情都要听父母的话。每年迎正月是一个重大的活动。还有很多，相似的地方可以无休止地罗列下去。
原来我觉得跟中国人交际很容易，没有问题，但是发生在我身上的一件事使我明白了跟中国人交际并不简单。
事情是这样的，我家雇了一个阿姨，她年龄比较大，不过很能干，踏踏实实地工作，我很喜欢她。她在我家工作了两年，但是后来她的先生得了病，所以她走了。她提出辞职的时候，说她爱人得了癌症。我听了她的话后，给了她一个月工资再加了200块钱。后来我给我先生打电话，说了阿姨的事情。我先生是个香港人，他听后生气地说：“你是个不讲理的家伙！”我万万没有想到他对我说这样的话。为什么我先生那么生气？我真是莫明其妙。我先生说：“你给的钱太少，阿姨的先生得了那么严重的病，最少也要给她500块。你要给她送过去。”我真的没想到，在中国，自己认识的人生病要给钱，而且钱额也比较多。后来我才了解到，在中国生病的话，要花很多钱，所以给钱是互相帮助。
经过这件事后，我知道了中国有很多风俗习惯跟日本不一样。如果在日本，自己认识的人生病了，给很多钱是不礼貌的。我觉得愧对阿姨，觉得对不起她。我很伤心。
我原来觉得中国的交际方式很容易掌握，其实大谬。
不过我的行为还不严重，因为这只是我跟阿姨之间的事。如果一个日本人来到中国工作，不了解中国的交际习惯就会搞不好人际关系。
我听说过一些日本人来到中国后的事。一般在日本的公司里，上司是从日本来的人，部下是在中国雇用的中国人。所以在中国开的日本公司里中国人比日本多。如果从日本来的上司不了解中国人的心理，在别人的面前责骂部下，这样的话这个部下的面子就丢尽了，然后他就会恨这个上司。
还有，在日本，上司下班时邀请自己的部下，年轻的部下都不愿意去。年轻人也不喜欢跟自己的上司一起吃饭、一起喝酒。因为对年轻人来说，下班以后的时间是个人的宝贵时间，他们觉得跟上司一起过下班的时间很浪费，怎么会开心？所以在日本，上司下班以后约自己的部下吃饭、喝酒是不受欢迎的事情。特别是邀请年轻人的话，有的年轻人不想去，但又不好意思拒绝，这个年轻的部下就会越来越不喜欢这个上司。因为这个原因，有的日本人来到中国以后，也不敢邀请自己的部下一起吃饭。我的中国朋友说：“在中国人际关系非常重要，如果这样的话，这个人的工作一定会失败。”确实如此，我认识几个来中国的日本人，因为不了解中国人的心理，失去了中国部下的信赖，遇到了矛盾、困难，已经离开了中国。
这样看来，外国人了解中国和中国式交际真不容易。对亚洲人来说乍一看很简单，其实不是这样。
总之，我觉得中国人的想法很复杂，说话很含蓄，意味深长。交际方式、做生意的方法有些特殊性。如果外国人在中国工作、生活想顺利成功的话，我觉得应该找中国人作参谋。
你有优秀的中国人作参谋吗？我有！
（本版作文作者均为中山大学国际汉语学院留学生。）
