5月11日下午，泰国曼谷传来消息，经过来自13个国家（或地区）的28位亚太酒店餐饮教育学会（Asia Pacific Council on Hotel Restaurant Institutional Education；简称 ApacCHRIE）理事会成员的投票表决，ApacCHRIE理事会主席宣布，中山大学管理学院获得2018年第16届ApacCHRIE会议的举办权！
ApacCHRIE是目前亚太地区最有影响力的旅游酒店、餐饮管理及教育学术峰会之一，是国际酒店餐饮教育学会（International CHRIE）亚太分会。本届年会有来自32个国家或地区的331名代表参加，共收到论文投稿291篇。
2007年第五届ApacCHRIE年会第一次在中国北京举办，11年后，中山大学成为第二家取得ApacCHRIE年会举办权的大学。2018年恰逢管理学院旅游酒店管理系成立三十周年，届时第16届ApacCHRIE暨中山大学管理学院旅游酒店管理系30周年系庆将同期举行，其将是旅游酒店管理系自2008年举办的“第二届中国酒店品牌建设国际论坛暨旅游酒店管理系20周年系庆”后举办的第二次较大规模的国际会议，对于促进学院国际交流，进一步提升本学科国际学术影响力具有重要作用，对于传承旅游管理学科的发展历史具有重要的纪念意义。
